【处方】 黄雌鸡 1只（去头足及皮毛 肠胃 等，洗净去血，于沸汤中掠过，去腥水）， 高良姜 1两， 桑根 白皮（刮净，锉）1两半， 黄香 （锉，拣）1两。 【制法】 上四味，锉后三味，与鸡同煮，候鸡熟，去药取鸡留汁，将鸡细擘去骨，将汁入 五味 调和，入 鸡肉 再煮，令滋味相入了。 【功效与作用】 妊娠 四肢 虚肿 喘急 ，兼 呕逆 不下食。 【用法用量】 随...
目录 《圣济总录》鸡臛 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：鸡臛 【处方】 黄雌鸡 1只（去头足及 皮毛 肠胃等，洗净去血，于 沸汤 中掠过，去腥水）， 高良姜 1两， 桑根白皮 （刮净，锉）1两半，黄香（锉，拣）1两。 【制法】上四味，锉后三味，与鸡同煮，候鸡熟，去药取鸡留汁，将鸡细擘去骨，将汁入 五味 调和，入 鸡肉 再煮，令滋味相入了。 【功能主...
【处方】 鹿肉 （洗，切）4两。 【功效与作用】 产后 乳无汁 。 【用法用量】 上用水3碗，以 五味 煮肉作臛，任意服。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九○
《 寿亲养老新书 》卷一: 鲤鱼臛 【处方】 鲤鱼 肉300克 葱白 1握 麻子 15克（熬，细研） 【功效与作用】 治老人水气病，身体肿，闷满 气急 ， 不能食 ， 皮肤 欲裂，四肢常疼，不可屈伸。 【用法用量】 上药以水滤麻子汁，和煮作臛，下 五味 、椒、姜调和， 空腹 时渐服之。常服尤佳。 【摘录】 《寿亲养老新书》卷一 《养老奉亲》:鲤鱼臛 【处方】...
【处方】 龟肉 （洗，切）3两， 羊肉 （洗，切）3两，麞肉（洗，切）3两。 【功效与作用】 产后乳汁不下。 【用法用量】 上药以水不拘多少，加 五味 ，煮作臛食之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九○
【处方】 龟肉 6O克（洗，切） 羊肉 90克（洗，切） 獐肉 90克（洗，切） 【功效与作用】 治产后乳汁不下。 【用法用量】 上药用水不拘多少，加人 五味 煮为臛食之。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷四
【处方】 鳗鲡鱼 肉1斤（切作臛）， 葱白 半握（细切）。 【功效与作用】 杀虫，补 虚劳 。主老人痔病，久不愈， 肛门 肿痛 。 【用法用量】 上煮作臛，下 五味 、椒、姜。空心渐食之。 【注意】 多食冷人作泄。 【摘录】 《养老奉亲》
...丽 昆布 1斤。 【功效与作用】 下气。主腹内诸 气胀 满。 【用法用量】 白米汁浸1宿，洗去咸味，以水1斗煮令熟，擘长3寸，阔4-5分，仍取 葱白 1握，2寸切断，擘之更合，熟煮令昆布极烂，仍下盐、酢、豉糁调和，一依臛法，不得令咸酸，以 生姜 、 橘皮 、椒末等调和。 【注意】 宜食 粳米 饭、 粳米粥 、 海藻 。 【摘录】 《外台》卷七引《 广济方 》
公鸡 鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其 驯化 历史至少约4000年，但直到1800年前后 鸡肉 和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、 乌鸡 、野鸡等。 鸡的英文 鸡肉 chicken 小鸡 chick 母鸡 hen 下蛋鸡 fowl 鸡蛋 egg 鸡冠 (或 鸡冠花 ) cockscomb 雄鸡cock 学名 Gallus 生物特性...
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