...疾病的养生方法。 中国古代已积累许多有关 饮食调养 的经验，据《 中国医籍考 》记载有专门著作40多种，但大多亡佚。现存较重要的著作有元代 忽思慧 著《 饮膳正要 》，托名 李杲 （ 李东垣 )著、 李时珍 补辑的《 食物本草 》等。此外， 养生 类书和其他类书中对饮食调养也多有涉及，如宋代苏轼的《东坡养生集》、元代 汪汝懋 的《 山居四要 》、清代 曹庭栋...
...高血压和动脉硬化患者很好的辅助食疗品。 饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。” 也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、...
...重要贡献，后世称之为“ 滋阴派 ”，列于“ 金元四大家 ”之一，标志着人们对他的推崇和赞扬。但对 阳气 重视不够，未免有片面之失。 十五、 忽思慧 忽思慧，一译 和斯辉 ，生卒年月不详，蒙古族(一说为元代回回人)，约为13、14世纪间人。 忽思慧是一位很有成就的营养学家，在我国 食疗 史以至医药发展史上占有较为重要的地位。元仁宗延祐二年(1315)，赵国公常...
...识主要有： 一、安神除烦 唐代陆羽撰的《茶经》中称茶能涤烦。五代蜀毛文锡撰的《茶谱》中称茶能益思。宋代苏轼撰的《东坡杂记》中称茶能除烦。元代忽思慧撰的《饮膳正要》中称茶能清神。明代李时珍撰的《本草纲目》称茶能使人神思爽。清代王孟英撰的《随息居饮食谱》称茶能清心神。此外，还有称茶能破孤闷，疗小儿无故 惊厥 等的。 二、清头明目 宋代虞载撰的《古今合璧事类外集》...
...症”理论（赫依、希拉、巴达干、血液、希拉乌素、粘虫）等蒙医独特的“六基症”理论，补充和发展了《四部医典》的内容。元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著了《 药鉴 》一书就是内容比较丰富的蒙药学著作；18世纪药物学家罗布桑苏勒和木撰写了《认药学》四部书，即《珠宝、土、石类认药学》《木、汤、滋补类认药学》《草类认药学》《盐、灰、动物类认药学》，主要阐述了...
...富和发展做出了重要贡献，后世称之为“滋阴派”，列于“金元四大家”之一，标志着人们对他的推崇和赞扬。但对阳气重视不够，未免有片面之失。 十五、忽思慧 忽思慧，一译和斯辉，生卒年月不详，蒙古族(一说为元代回回人)，约为13、14世纪间人。 忽思慧是一位很有成就的营养学家，在我国食疗史以至医药发展史上占有较为重要的地位。元仁宗延祐二年(1315)，赵国公常普兰奚任...
...富和发展做出了重要贡献，后世称之为“滋阴派”，列于“金元四大家”之一，标志着人们对他的推崇和赞扬。但对阳气重视不够，未免有片面之失。 十五、忽思慧 忽思慧，一译和斯辉，生卒年月不详，蒙古族(一说为元代回回人)，约为13、14世纪间人。 忽思慧是一位很有成就的营养学家，在我国食疗史以至医药发展史上占有较为重要的地位。元仁宗延祐二年(1315)，赵国公常普兰奚任...
...富和发展做出了重要贡献，后世称之为“滋阴派”，列于“金元四大家”之一，标志着人们对他的推崇和赞扬。但对阳气重视不够，未免有片面之失。 十五、忽思慧 忽思慧，一译和斯辉，生卒年月不详，蒙古族(一说为元代回回人)，约为13、14世纪间人。 忽思慧是一位很有成就的营养学家，在我国食疗史以至医药发展史上占有较为重要的地位。元仁宗延?v二年(1315)，赵国公常普兰奚...
...富和发展做出了重要贡献，后世称之为“滋阴派”，列于“金元四大家”之一，标志着人们对他的推崇和赞扬。但对阳气重视不够，未免有片面之失。 十五、忽思慧 忽思慧，一译和斯辉，生卒年月不详，蒙古族(一说为元代回回人)，约为13、14世纪间人。 忽思慧是一位很有成就的营养学家，在我国食疗史以至医药发展史上占有较为重要的地位。元仁宗延祐二年(1315)，赵国公常普兰奚任...
...及影响。 3． 遗传因素 。在先辈中有酒依赖患者，自青少年开始，就养成了嗜酒的不良习惯。 中医 认为，嗜酒乃“多饮”所致，久之则成酒瘾。元.忽思慧《饮膳正要》曰：“酒味甘辛， 大热 有毒……，多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也。饮酒过度，伤身之源。” ［ 临床表现 ］ 酒依赖患者多表现为慢性酒 中毒症状 ，如记忆力减退，注意力不集中，情绪不稳， 焦虑 不安，恐...
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